joanlamme
joanlamme
Gastenboek
Bedankt voor het meenemen van mijn recept "Reebout uit de oven" hoop dat het je heerlijk … Lees verder »
Hallo, Leuk dat je bovenstaand recept hebt meegenomen. Ik wens je er veel plezier en succes mee.… Lees verder »
Ik ben lid van
Fotoalbum
Recepten
-
varkenshaas gevuld met brie en honing
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 500 gram varkenshaas 150 gram ontbijt/katenspek 100 gram brie (elke andere kaas is ook mogelijk) honing zout en peper keukentouw
-
Zalm in katenspek
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 250 gram verse zalm 100 gram katenspek/ontbijtspek 1 eetlepel honing 1 eetlepel moster zout en peper keukentouw of cocktailprikkers
-
zoete uien
Bijgerecht, Ingrediënten: Uien, rode port, laurierblad, bruine suiker of palmsuiker
-
Thaise curry
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 400 ml kokosmelk 1 tot 2 eetl groene of rode currypasta 350 ml visbouillon 3 eetl vissaus 2 eetl palmsuiker of bruine suiker 3 stengels citroengras, in drie stukken en de uiteinden gekneusd 3 limoenblaadjes 1/2 theelepel kurkuma 1kg pompoen 500 gr zalmfilet 500 gr rauwe garnalen paksoi of een andere groente naar keuze sap van een 1/2 limoen verse koriander naar smaak
-
visfilet uit de oven
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 400 gr visfilet ( elke soort is goed ) 2 of 3 bananen 1 bekertje (slank)room (200ml) zout/peper mosterd (indien gewenst) geraspte kaas ( lekker veel)
